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      高科集團以有效舉措治理餐飲浪費 拒絕“舌尖上的浪費”

      發布時間:2020-09-09 09:18:28 來源:行政綜合部  字體顯示:【大】  【中】  【小】

          為進一步貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示,高科集團高度重視,近期采取有力措施,著力建立健全監督考核的長效機制,扎實抓好集團食堂餐飲厲行節約工作,在集團上下形成全民勤儉節約、珍惜糧食的良好風氣。

          一、健全制度,規范管理

          高科集團把厲行節約作為作風建設的重要內容,融入干部隊伍建設和集團日常管理之中,及時制定完善《貴陽高科控股集團有限公司厲行節約反對餐飲浪費實施細則》有關制度,按照“節約糧食、杜絕浪費”的原則,進一步加強管理,加大日常監督檢查力度,把厲行節約管理工作納入常規監督檢查工作中,與績效考核工作相結合,形成了以制度管人管事,切實提高厲行節約工作的長期性和有效性。

          二、大力宣傳,營造氛圍

          1.多形式宣傳。高科集團迅速開展行動,一是利用微信公眾號等新媒體手段,加強宣傳引導,打好制止餐飲浪費行為宣傳主動戰,目前發布相關信息視頻5條;二是充分利用高科一號LED屏滾動播放“厲行節約、反對浪費”“光盤行動”“文明餐桌”等宣傳海報和視頻14條,切實做到高頻次、廣覆蓋,形成強大宣傳聲勢,營造濃厚輿論氛圍。

          2.設立宣傳點。以食堂作為宣傳陣地,開展“文明餐桌”活動,引導就餐人員吃多少取多少,盡量不剩飯、不剩菜,同時在就餐大廳處張貼《厲行勤儉節約反對餐飲浪費”倡議書》《文明餐桌公約》《勤儉節約、反對浪費》等宣傳海報15張,持續擴大“厲行節約,反對浪費”宣傳工作的影響力與輻射面,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。

          三、強化方式,立見成效

          為確保厲行節約工作落到實處,高科集團食堂目前實行自助取餐制度,由個人按需拿取飯菜。為遏制剩飯剩菜較多現象,在食堂重要點位安裝攝像頭拍攝剩飯情況,用視頻監控抓浪費典型,一旦發現將進行通報。同時明確2名成員為文明用餐引導員,就餐過程中對個別不文明用餐、不節約用餐行為及時提醒和批評教育,通過著力引導,形成文明用餐、反對浪費的良好風氣。

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